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回帖推薦 蟲(chóng)蟲(chóng)飛飛 發(fā)表于23樓 查看完整內(nèi)容 失敗了。。。總結(jié)了一下，估計(jì)是粟粉放多了。今天繼續(xù)！！樓主所寫(xiě)用牛奶將粟粉開(kāi)成糊狀，應(yīng)該不是糊狀吧？我就是理解成蛋糕那種糊了，放了很多粟粉，剛下鍋煮就一塊塊的結(jié)起來(lái)了，郁悶！！！
 Minnie媽 發(fā)表于26樓 查看完整內(nèi)容 我也是用了粟粉，也是同樣理解了糊狀，按部就班地做，結(jié)果一煮就結(jié)成塊，很快就糊了，失敗了！馬上來(lái)第二次，少放了粟粉，但做好后不怎么成形，好稀的！
這回按本lz的試試，看怎么樣
蟲(chóng)蟲(chóng)飛飛 發(fā)表于27樓 查看完整內(nèi)容 難道我回錯(cuò)貼了，我記得我第一次看的是用粟粉的。。。上次我還把紅豆給煮糊了，唉。。。
看來(lái)粟粉的分量要拿捏得很準(zhǔn)呀，看LZ的貼覺(jué)得好簡(jiǎn)單似的，真正做起來(lái)卻比電飯煲蛋糕還難，電飯煲蛋糕我還一次就成功了，有點(diǎn)挫敗感呀。
 才露尖尖角 發(fā)表于32樓 查看完整內(nèi)容 輕輕地問(wèn)一聲南泰在哪啊？
 manj 發(fā)表于38樓 查看完整內(nèi)容 甘是用瓊脂好的定是魚(yú)膠粉好的阿
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發(fā)表于 2009-8-8 08:55
學(xué)習(xí)了
試試做``````````````````
