中小雨

今天我們提前慶祝三八婦女節，選擇了西華路剛開不久的黃記湛江雞。這家店人氣超旺，我們足足提前了一周才訂到位置。
走進店里，橙藍撞色的座椅和明亮的水晶燈，讓整個空間顯得既現代又熱鬧。我們點的菜很快就上齊了，每一道都帶著濃郁的湛江風味。
白切湛江雞項是當之無愧的主角，皮黃肉嫩，雞味十足，搭配沙姜醬油，一口下去就是地道的鮮。旁邊的白切豬雜也毫不遜色，處理得干凈利落，口感爽脆，完全沒有腥味。
硬菜方面，金牌黑醋子姜豬手色澤紅亮，醋香和子姜的微辣完美融合，豬手軟糯入味，酸中帶甜，非常開胃。還有那道炸傻鱔，鱔魚被炸得外酥里嫩，撒上椒鹽，香氣撲鼻。而椒鹽蠶蟲則是勇敢者的游戲，金黃酥脆，越嚼越香。
湯品是豬踭煲淋蓮藕，湯色奶白，蓮藕粉糯，豬肉軟爛，喝上一碗，暖意從胃里蔓延開來。主食則是頗具特色的雷州一口粽拼木葉搭，小巧玲瓏，粽葉的清香讓人回味無窮。最后再來一塊古法煎龜苓膏，微苦回甘，正好解膩。
這頓豐盛的晚餐，不僅是味蕾的享受，更是朋友間情誼的升溫。在這家充滿煙火氣的湛江雞店里，我們提前度過了一個熱鬧又暖心的三八節。

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evaye99

西華路也是美食多多的

中小雨

   

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西華路也是美食多多的

對????????
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牛角監裝修監理

看著流口水了

中小雨

   

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看著流口水了

哈哈??????
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